美味しくご飯のお供でさらっと朝昼晩飯
目次
ご飯のお供の定義
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ご飯のお供とは?
ご飯のお供は、白いご飯に、ちょっと足して美味しい具やおかず。
がっつりとした、おかずでは無い。
代表的なご飯のお供の例
ご飯のお供の代表として、
- 梅干し
- お新香・たくあん
- 明太子
- 納豆
- ふりかけ
- 岩海苔
代表的なものでは、こんなものを思い浮かべる。
お茶漬けを、ご飯のお供とするかは微妙なところ。
リピート購入してる美味しいご飯のお供
かねふくの辛子明太子
普段はスーパーで購入しているので、高級な明太子ではないけど、美味しい。
明太子へのこだわりは、
- 辛さ
- 柔らかさ
- 味
かねふくは、この3つが絶妙。
辛すぎず、甘すぎず、辛子明太子というくらいなので、適度な辛さが必要。
辛くない、タラコと変わらない明太子もある。
硬いと、食感がタラコみたい。
柔らか過ぎてべちゃべちゃしてると、水っぽさや、味の薄さを感じる。
コクがある明太子は、ご飯が無くても美味しい。
よりご飯を引き立ててくれる。
青唐辛子味噌
色んな店で青唐辛子味噌が出ているけど、まるじゅうの青唐辛子味噌が一番。
ご飯に乗せて食べると、ご飯が進みます。
- 肉
- 魚
- 野菜
- ラーメン
などなど、何にでも合う。
せじけんだしねぎ醤油
せじけんだしねぎ醤油も、ご飯に乗せるだけで美味しい。
色んなおかずに、何にでも合う。
個人的に、一番好きな食べ方は、お茶漬け。
茶碗一杯のご飯に、大さじ一杯か、レンゲ一杯のせじけんをかけ、お湯をそそぐだけ。
高給なお茶漬けは食べたこと無いけど、きっと日本一美味しいお茶漬け。
せじけんのお茶漬けは、中毒になる美味しさ。
なんで販売やめちゃったのかな?
めちゃくちゃ美味しかったのに~。。
牛カルビ丼の具
牛丼の具はよく売ってるけど、カルビ丼はなかなか無い。
しかも、めちゃくちゃ美味しい。
毎日でも食べたくなる美味しさ。
他のご飯のお供
通販で購入したご飯のお供たち
通販では、だいぶご飯のお供を購入してきた。
でも、リピート購入しているご飯のお供は少ない。
なめ茸
- 青唐味噌なめ茸
- 玉ねぎ入りなめ茸
- 昆布なめ茸
- 焼きにんにくなめ茸
- 赤唐味噌なめ茸
- しじみなめ茸
- 韓国南蛮激辛なめ茸
- 鰹なめ茸
- ねぎ入りなめ茸
- きくらげなめ茸
- うになめ茸
- 四川風なめ茸
にんにく
- にんにくたまり漬け
- 鰹にんにく
- にんにくとっ辛
- 薬膳 焼にんにく
きのこ
- ゆずなめこ
- きのこ南蛮みそ
- きのこたまり漬け
- 岩木屋 きのこ特製醤油味付瓶詰 3種
その他
- 大龍 ミニ中華丼の具(塩)
- ミニ麻婆茄子丼の具
- 塩だれぜんまい
- 新牛めしの具
- 山くらげ
- ふきみそ(瓶)
- 小茄子こうじ
- じゅんさい
- 佃の自家製 かぶら寿し
- こごみ笹竹(ラー油味)
- 子持ちザーサイ(あわび風味)
購入した店
- 北海道のめぐみ
- 岩手の麺工房粉夢
- まるじゅう
- 米久
- イエノミ!
- 松屋フーズ
- 秋田のグルメ・逸品 銘店おばこ
- ナノズ
- デリシャス・デリ
- 西湖